酒精度数是指酒中所含酒精的百分比，通常用“%vol”表示。本文将以“14.0%vol是多少度”为题，从酒的基本知识、计算酒精度数的方法、14.0%vol的含义及影响等方面进行阐述，帮助读者更好地理解酒精度数的概念及其对健康的影响。

一、酒的基本知识

酒是一种含有酒精的饮料。按照酿制方法和原材料的不同，酒可以分为啤酒、葡萄酒、白兰地、威士忌、伏特加等多种类型。酒中的酒精主要由糖类经过发酵和蒸馏而来。

二、计算酒精度数的方法

酒精度数是指酒中所含酒精的百分比。计算酒精度数的方法是将酒中酒精的质量除以酒的总质量，再将结果乘以100%。例如，一瓶500毫升的啤酒中酒精含量为5%vol，则其中酒精的质量为500毫升×5%vol=25毫升，酒的总质量为500克，因此酒精度数为25÷500×100%=5%vol。

三、14.0%vol的含义及影响

14.0%vol表示酒中酒精的百分比为14.0%。酒精度数越高，饮用后对身体的影响越大。14.0%vol的酒精度数较高，饮用后容易出现醉酒、头痛、恶心等不适症状。长期饮用高度酒精度数的酒会对身体造成损害，如肝脏、胃肠道等器官的损伤，增加患上癌症和心血管疾病的风险等。

四、如何减少酒精对身体的影响

为了减少酒精对身体的影响，我们可以采取以下措施：

1.适量饮酒。合理的饮酒量是每天男性不超过两杯，女性不超过一杯。

2.先吃饭后喝酒。先吃饭可以减缓酒精的吸收速度，减少饮酒对身体的影响。

3.多喝水。喝水可以促进酒精的代谢，减少酒精对身体的危害。

4.不开车、不操作机器等危险活动。饮酒后不要开车、不要操作机器等危险活动，以免发生意外。

酒精度数是指酒中所含酒精的百分比，我们可以通过计算酒中的酒精含量来得知它的酒精度数。14.0%vol的酒精度数较高，饮用后容易出现不适症状，对身体有害。因此，我们应该适量饮酒，注意健康。